Das Frühstück – Fit für den Tag

Zwischen sechs und neun Uhr morgens ist der Stoffwechsel am aktivsten. Daher empfiehlt sich, in dieser Zeit hochwertig zu essen. Ein reichhaltiges Frühstück sorgt für einen optimalen Start in den Tag, liefert wichtige Nährstoffe und sorgt für mehr Leistungsfähigkeit und Konzentration. Daher empfiehlt sich, in dieser Zeit hochwertig zu essen. Dabei sollten vor allem Proteine und Kohlenhydrate aufgenommen werden. Nach einem kohlenhydrathaltigen Frühstück, aus Vollkornprodukten oder Obst, das auch reich an Eiweiß ist, steigt der Blutzuckerspiegel langsamer an, weshalb wir nicht so schnell müde werden.
Wir Menschen sind individuell: Die einen können das Haus nicht mit leerem Magen verlassen, die anderen gehören vielleicht zu den Morgenmuffeln, die zu früher Stunde keinen Bissen runter bekommen. Experten sind sich einig: Es muss nicht zwingend früh morgens gegessen werden! Um den Stoffwechsel in Schwung zu bringen kann morgens auch getrunken werden. Zum Beispiel ein Glas Obst- oder Gemüsesaft, ein gesunder Smoothie, oder ein eiweißreicher Shake.

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